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秋の味覚!

もう9月なっちゃいましたねぇ・・・Winlongです。

育児休暇を8月9月と取ったのですが、もう半分終わってしまった。

でも非常に充実した日々を送っています。改めて、一人目の時にもこういう時間が取れたら・・・と反省^^;

人生で生まれて初めての長い夏休み兼用でもあるわけですが、仕事復帰の際のやりがいにもなるかなぁ・・・

そんな事を思いつつ、日々、家事育児。夫婦2人+上の子も手伝ってくれるので非常に助かってます。

なかなかまとまった時間が無いながらも遊べてもいるし^^

そんな中で、シェフは自分がやってるのですが、最近野菜が高くて・・・orz

でも9月に入ったらいくつか値段下がったモノも出始めたり、旬なものも・・・

ここ最近で美味しいのは

「とうもろこし(嶽のきみ)」
今年もこの季節^^ めちゃくちゃ美味い!
北海道産なんか目じゃない、たぶん国内最高の旨さ!

「いくら」
こちらは北海道産が出回り始めました。しかも、筋子状態で!
チャレンジして自分でバラしていくらの醤油漬け作ってみましたが、安いし美味い!
調子にのって、3日連続で作ってみたw
今がまさに旬だし、作業にも慣れたw
ムニエル予定だった鮭の切り身も、はらこ飯にメニュー代えて作ってみたら最高でした^^

明日は、牛すじ安くて今日買ってきたので、牛すじ煮込みの予定です^^

野菜はもやしやアスパラ、大根を主に、ナムルとか。

ピーマンの炒め物、茄子は炒めたり煮浸しとか。

ぼちぼちサツマイモも安くなってきたし、いろいろ出来そう^^

残り1ヶ月、イクメンライフを楽しんで頑張ろうと思いますw

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